省劳动模范陶锦翔:善举温暖一座城”
稿件来源:西安文明网 发布时间:2020-10-21 10:07

 

 

 

  陶锦翔和环卫工人在一起。

 

  今年“十一”黄金周的一个早晨,一位外地客人匆匆忙忙来到锦翔炝锅城劳动路店。原来,他前一天不小心遗失了公文包,包里有5张银行卡和数千元现金,最关键的是有单位非常重要的证明文件。令他感动的是,锦翔炝锅城董事长陶锦翔也在四处找他。公文包失而复得,他激动地握着陶锦翔的手,真诚地说:“你的善举让我认识这座城。”

  陶锦翔是西安市人大代表。1999年,陶锦翔的第一家餐饮店——西安锦翔海鲜楼开业。“我用自己的名字为企业命名,就是要时刻提醒自己,做企业就是做人,要讲究诚信。”2009年,锦翔炝锅城开业初期,客流少,销量低,每天都要倒掉大量海鲜。有人说,“海鲜不必每天都用新鲜的,咱们陕西人口味重,多放些调料吃不出来。”陶锦翔说,“我们一定要坚持选用新鲜海鲜,做企业不能只赚钱,更要注重声誉,用良心回馈消费者的信任。”他要求,进鱼和原辅材料必须要把好进料、储存、加工、运输等关口,在“鲜”字上下功夫。为了把好品质关,企业自筹1500多万元资金,建立了集采购、存储、生产、配送于一体的多功能“中央厨房”,全程采用冷链运输,生产销售无缝衔接,最大程度确保了食材的品质。

大学生理财,大学生理财产品,大学生如何理财  陶锦翔把品质看作企业的生命。他常给大家说:“不怕产品没市场,就怕产品没质量。”20余年,企业由原来仅几百平方米的一家小店,发展到如今的9家分店,1.5万多平方米的面积,600多名员工,靠的就是诚实守信这条亘古不变的道德准则。企业诚实守信,顾客对质量满意放心,就使得排队就餐的人越来越多,企业公信力不断提升。

  今年,突如其来的新冠肺炎疫情使企业经营遇到了一定的困难,但陶锦翔始终心系社会和每一位员工。他一边带领企业为疫情防控捐款捐物,一边惦记着因疫情休假的员工,时刻把员工的安危冷暖挂在心上。疫情期间,虽然公司月均损失500余万元,但陶锦翔依然决定,600余名员工一个都不能裁,要和员工一起共渡难关。经研究决定,公司暂时给员工发放50%的工资,正常营业后补发剩余的50%工资。公司这样的举措给大家吃了定心丸,员工一致决定和公司共渡难关,一旦企业召唤,马上回去复工,因此确保了企业复工复产的迅速开展。

  作为一名少数民族人大代表,陶锦翔时刻关注着少数民族贫困群体的生活状况,坚持开展慈善扶贫等公益活动。多年来,他多次帮扶西安东大天爱启智福利院,为茅坪回族希望小学、厚畛子希望小学捐资助学,“一对一”资助数十名少数民族贫困学生完成学业……这样的义举,数不胜数。

  20多年来,在陶锦翔的带领下,企业将诚实守信作为立身之本,不断守正创新,管理层共产生省级人大代表1名、市级人大代表1名、区级人大代表2名,区级政协委员2名,三星级党支部1个、区级优秀党员2名。企业先后获得“全国绿色餐饮企业”“陕西省餐饮百强企业”“陕西省民族优秀企业”“陕西省诚信与社会责任模范单位”“西安市优秀私营企业”“西安市五一巾帼标兵岗”等多项荣誉。陶锦翔本人也先后获得“全国民族团结进步模范个人”“陕西省劳动模范”等荣誉称号。 (通讯员 李刘刚 文/图)